コントラクトフードサービス、メディカルフードサービスのいずれも、お客様によって全く異なるニーズや条件、ロケーションに応じた最適なプランを、給食事業の運営に精通した、経験豊かな専門スタッフが企画・提案します。

栄養バランスに優れ、健康増進に効果的な社員食堂のメニュー提案、アレルギーへの正しい知識の発信など、食空間における「健康づくり」啓発など、食事を通じた「健康経営」をサポートします。

お客様の食堂の一角で、健康に関する様々な計測やカウンセリングを行う「出張！健康応援団」の実施をご提案します。美味しく食べて、健康になる秘訣を弊社管理栄養士、栄養士が計測データを基にアドバイスします。お客様の食堂の一角に、お肌の水分量やストレス度、骨の強度を測定する機器とともに栄養士集団が伺い、アドバイスポップやチェックシートを用いて、お客様に様々な健康と食に関するアドバイスを実施するイベントです。

当社には、実務経験豊富な厨房設計士が在籍しています。オフィス、工場などの施設内食堂や喫茶、レストラン運営の際には、基本コンセプトの立案から、厨房設計・施工、ホール全体のレイアウト、カラーリング、インテリア選定などの食空間づくりをトータルにプロデュースします。また料理の魅力を高めるサンプルケースプロデュースなど、細かなご要望にもお応えします。

• 当社内でCADを用いた設計やパース図面制作を行い、お客様のニーズに合わせた様々なバリエーションをご提案します。
• 健康や食の安全性への関心の高まりに配慮した最新機器のご提案や様々な食空間の好事例などの情報提供をいたします。
• お客様の既存厨房や食空間のコンサルティングもいたします。

「食」の楽しさを盛り上げるために、様々なフェア・イベントを定期的に企画・開催しています。旬の食材を活かした季節感あふれるメニューを、通常とは少し異なるワクワク感と共に提供します。
また食堂全体を中華料理店にしてしまう「丸ごと中華食べチャイナフェア」や、屋台などの設備を備えたイベント専用”エンタ－テイメントキャラバン”は、その高いイベント性で大きな楽しさをお届けしています。

多くの給食会社が自社の従業員食堂を持たない中、当社の名古屋本社には、従業員食堂・厨房を設置しております。また、この従業員食堂には、研修用のクッキングスタジオとメニュー開発のテストキッチンが併設され、当社の商品力の向上と人材のスキルアップに役立てております。