私ども日本ゼネラルフード株式会社は、1967(昭和42)年の創立以来、給食サービスを専業としたプロフェッショナルとして、一貫した事業を展開して参りました。
　当社の使命は、『おいしい料理の提供を通じて、人々を幸せにすること』です。その実現のために、”プロダクトアウト”ではなく、常に“マーケットイン”の考え方で、『お客様ごとのおいしい味を、徹底して追求すること』は、変わらぬ当社の基本姿勢であるとともに、当社の給食業界での存在意義であると考えています。
　近年、お客様の食事や健康に対する価値観の多様化、少子高齢化による人手不足の深刻化、働き方改革への対応など、給食業界を取り巻く環境は急速に変化し、一層厳しさを増しています。
　そのような中でも、当社は、3つの社是である『おいしい料理は愛情と工夫から』、『ピカピカの厨房』、『笑顔の接遇』を更に徹底し、今後も、多様なニーズに対応するメニュー開発やコスト低減の努力、高い安全衛生水準の維持と一層の向上、そして、「良い人が辞めず、良い人が残り、良い人が集まる会社」づくりに弛まぬ努力を続けて参ります。
　私どもの取り組みにゴールはありません。これまで積み重ねてきた実績と経験を大切にしながらも、従来の手法にとらわれることなく、積極的な業務改善・改革に取り組み、多くのお客様により一層お喜びいただける企業に成長して参ります。