- サービス内容
- メディカルフードサービス
- 病院給食
病院給食
当社は、中部地区を中心に、地域医療の中核を担う行政病院や大型総合病院、大学病院など、数多くの受託実績があります。積み上げた経験とノウハウが確かな信頼へとつながり、多くのお客さまに、永く継続した運営をお任せいただいています。昨今、病院経営を取り巻く様々な制度・社会情勢は大きな変化の中にあります。当社は、引き続き、衛生管理、安全で安心な食材の調達など、病院給食における高度なノウハウの提供はもちろん、病院経営に最適な給食運営をご提案いたします。
当社は、病院の管理栄養士様との協業により、患者様ごとに最適な治療食メニューの提案に努めています。独自の献立管理システムの活用とデータ分析、アレルギーマニュアルの作成や定期的な社内研修による人材育成など社内インフラを駆使して、病院給食に必要とされる高度な専門知識と技術向上を図り、「おいしい治療食」づくりに弛まぬ努力を続けています。
当社は、病院におけるNST(栄養サポートチーム)や糖尿病バイキングなどへ積極的に参画し、患者様の栄養状態の改善をサポートしています。
※NST(Nutrition Support Team)とは、職種の壁を越え、栄養サポートを実施する多職種のチームのことです。