- サービス内容
- コントラクトフードサービス
- 職域給食(オフィス、工場など)
職域給食(オフィス、工場など)
当社は、「会社の都合で料理を提供する"プロダクトアウト"」ではなく、「メニュー」「食材」「味付け」「ボリューム」などについて、「お客様のニーズに応える料理を提供する"マーケットイン"」の考え方でお客様満足度の高い、「おいしい料理」を提供します。
当社の食事の最大の特徴は、『一手間、一工夫をこらした手作り感溢れる料理』を提供することです。そのために、カット野菜は出来る限り使用せず、現地調理にこだわります。また、出来立ての「おいしい料理」を召し上がって頂けるよう直前調理を徹底しています。
当社が、これまでに開発したメニューは4,500アイテム以上。常に「おいしい」の一言が頂けるよう、お客様からのご要望や現場従業員の意見を反映した既存メニューの改良と流行を取り入れた新メニューの開発に取り組んでいます。
「おいしい料理」は、衛生的で、5Sの徹底された「ピカピカの厨房」から生まれます。当社は、お客様からお預かりした厨房施設を常に衛生的に保つことはもちろん、食中毒事故に対して、様々な取り組みを実施し、徹底した予防に努めています。
当社は、季節感のある旬の食材を使用したメニューの提供から、独自のフェアメニューイベント、有名店とのコラボなどを毎月実施することにより、飽きのこない食堂運営に努力しています。